محصول عقيق يمني من محمصتنا في ثمّن هو منتج فاخر وحصري يتميز بخصائصه المتفردة التي تعكس أصالة البن اليمني العريق. يُعرف هذا البن عالميًا بجودته العالية ونكهاته المعقدة والمتميزة
تفاصيل المنتج:
المنشأ: اليمن، منطقة حراز تحديداً. البن اليمني من أقدم وأجود أنواع البن في العالم، ويُزرع في مناطق جبلية مرتفعة.
الارتفاع: يُزرع على ارتفاعات عالية تصل إلى 1800 متر أو أكثر فوق سطح البحر، مما يساهم في كثافة وتعقيد النكهات.
المعالجة: تتم معالجته باستخدام الطريقة المجففة (الطبيعية)، وهي طريقة تقليدية تبرز النكهات الفاكهية القوية للبن،
السلالة: مزيجًا من سلالات يمنية أصيلة مثل الجعدي والدوائري.
الإيحاءات: يتميز المحصول بنكهات فاكهية غنية وواضحة، تشمل بشكل أساسي الياسمين، الزبيب، الفراولة، وقد تظهر نكهات أخرى مثل التوت الأزرق أو الأناناس في بعض الإصدارات. كما يحتوي على لمحات خشبية دافئة وتوابل خفيفة.
القوام: عادة ما يكون القوام متوسط إلى كامل، مما يعطي إحساساً غنياً وممتلئاً في الفم.
الوزن: يتوفر عادة بوزن 125 جرام.
التحضير: مناسب لمختلف طرق تحضير القهوة المختصة، بما في ذلك التقطير (V60) والإسبريسو.
قهوة عقيق يمني ليست مجرد قهوة، بل هي تجسيد للتراث اليمني العريق في زراعة البن، وتقدم لك تجربة حسية فريدة ومميزة للغاية.
تاريخ الحمص: 28-02-2026