بيرو - Peru
ينتمي هذا المحصول إلى سلالة بربون، المعروفة بتوازنها الأنيق ووضوحها في الكوب.
في أعالي جبال بيرو منطقة جراسياس، حيث يلامس الضباب قمم الجبال وتتنفس ، تبدأ حكاية هذا المحصول الاستثنائي.
على ارتفاع يتراوح بين 1100إلى 1700مترا، تنمو أشجار البن ببطء، مستفيدة من المناخ المعتدل والتربة الغنية التي تمنح الحبوب كثافة ونكهة مركزة.
يُزرع هذا البن بعناية على يد مزارعين توارثوا الحرفة جيلًا بعد جيل، حيث تُقطف الثمار يدويًا في ذروة نضجها، ثم تُعالج بطريقة مجففة لتعزيز النكهات وإبراز حلاوتها الطبيعية.
الأرتفاع: 1100 إلى 1700مترا
تاريخ الحمص: 23-04-2026